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봉화군 보건소, 영양만점 요리교실

2018년 11월 04일(일) 14:13 [봉화일보 인터넷뉴스]

 

ⓒ 봉화일보 인터넷뉴스

봉화군 보건소가 지난달 11일부터 4주간 봉화군 보건소와 석포면 보건지소에서 운영한 ‘영양만점 요리교실’을 오는 8일 마감한다.
영양만점 요리교실은 지역 거주 임산부와 영유아보호자 80명을 대상으로 진행했다. 가정에서 쉽게 만들 수 있는 저염식 월남쌈 만들기와 영양만점 만두 만들기 요리 강연 및 실습으로 꾸며졌다.
또 영양상태가 상대적으로 취약하고 영양섭취 개선이 필요한 군민에게 필수 영양소 공급의 다양한 조리법을 소개했다. 조리방법에 따른 조리 및 시식 등의 과정을 통해 건강한 식습관 형성과 지속적인 활용 능력 높이기에 중점을 뒀다.
강선희 기자

강선희 기자  rkd9200@naver.com
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