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석포초, 전통음식 김치 담그기 행사

전통음식 문화 계승·발전

2018년 11월 04일(일) 22:09 [봉화일보 인터넷뉴스]

 

ⓒ 봉화일보 인터넷뉴스

봉화 석포초등학교가 지난달 26일 전통음식 만들기 행사를 열었다.
올바른 식습관 형성, 전통 음식 문화 계승 발전, 계절과 절기에 맞는 전통 음식 알아보기 등을 위해 마련했다.
전통음식 전문가에게 만드는 방법을 배운 학생들이 사과 김치를 스스로 담가 보기도 했다. 또 담근 사과 김치는 집으로 가져가 부모님과 함께 맛볼 수 있도록 했다.
행사에 참여한 5학년 유인아 학생은 “김치의 종류가 그렇게 많은 줄 몰랐고, 직접 만들어 먹으니 더 맛있는 것 같다”라고 말했다.
류동희 교장은 “우리의 전통 음식 중 가장 대표적인 김치를 직접 만들어 보는 활동을 통해 학생들이 전통음식을 소중히 하고 사랑할 수 있는 계기가 됐다”라고 말했다.
강선희 기자

봉화일보 기자  
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